Do açougue artesanal ao fornecimento para a merenda escolar: a história inspiradora do limoeirense Edvaldo

A trajetória empreendedora  de Edivaldo Gomes Pereira, proprietário do Frigorífico do Edvaldo, localizado no povoado Mamoeiro, em Limoeiro de Anadia, é um verdadeiro exemplo de como dedicação, visão de mercado e apoio técnico podem transformar pequenos negócios em grandes histórias de sucesso.

Tudo começou em 2008, quando Edvaldo passou a trabalhar ao lado do tio vendendo carne de porco. O modelo era simples: os clientes faziam suas encomendas semanais, o animal era abatido e os cortes preparados artesanalmente. Com o tempo, Edvaldo percebeu uma crescente demanda por carne bovina entre seus clientes. Sem perder tempo, começou a adquirir e vender também esse tipo de carne, atendendo de forma personalizada e direta.

Com a clientela consolidada, ele tentou expandir as vendas para a feira local. A experiência durou pouco, mas serviu para Edvaldo entender que seu modelo de venda direta, com base na confiança e na qualidade do produto, era o que mais funcionava. Foi então que decidiu abrir seu próprio açougue.

A virada com o apoio do Conagreste e Sala do Empreendedor

O grande salto no negócio veio quando Edvaldo conheceu o trabalho do Conagreste (Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano). A partir de orientações técnicas, ele tomou conhecimento do SIM Consorciado – uma certificação sanitária que permite a comercialização de produtos de origem animal em todos os municípios integrantes do consórcio.

Com o suporte do Conagreste, Edvaldo entendeu que se formalizar era essencial para crescer. Seguindo todas as exigências, em dezembro de 2023 ele conquistou a tão sonhada certificação SIM Conagreste, agregando mais credibilidade ao seu frigorífico e abrindo portas para novos mercados, inclusive governamentais.

Com o selo em mãos, Edvaldo procurou a Sala do Empreendedor de Limoeiro de Anadia, onde recebeu todo o apoio necessário para participar de uma chamada pública da prefeitura. O objetivo era fornecer carne bovina — especificamente o corte de patinho — para a merenda escolar municipal, por meio do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar.

A iniciativa foi um sucesso: em 2024, Edvaldo fechou seu primeiro contrato com a Prefeitura de Limoeiro no valor de R$ 79.978,48/ano. O bom desempenho o credenciou para voos ainda mais altos. Em 2025, já participando de um processo de pregão, venceu novamente, dessa vez com dois itens: carne tipo patinho e carne moída. O valor do novo contrato saltou para impressionantes R$ 856 mil por ano.

INVESTIMENTO

Para atender à nova demanda com a qualidade exigida, Edvaldo precisou investir. Adquiriu uma nova máquina de embalo a vácuo, que garante maior durabilidade e higiene na entrega dos produtos. O equipamento já existia no açougue, mas foi necessário adquirir uma versão de maior porte exclusivamente para suprir a demanda da rede municipal de ensino.

Edvaldo faz questão de reconhecer todo o apoio recebido: “Sou muito grato ao Conagreste, que me orientou em todo o processo de legalização e conquista do selo. E também agradeço à Prefeitura de Limoeiro de Anadia, especialmente à equipe da Sala do Empreendedor, que me deu todo o suporte necessário para participar das chamadas públicas e crescer com segurança”, frisou.

A história de Edvaldo é um exemplo de como parcerias entre o poder público e pequenos empreendedores podem fortalecer economias locais, garantir alimentos de qualidade para a população e transformar vidas.

Manutenção dos valores pela CTR representam vitória do Conagreste e alívio financeiro aos municípios consorciados

Os municípios que integram o Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano (Conagreste) e destinam seus resíduos sólidos à Central de Tratamento de Resíduos (CTR) do Agreste, localizada no município de Craíbas, receberam uma excelente notícia nesta terça-feira (11): os valores praticados atualmente serão mantidos, sem reajuste.

A decisão representa uma economia significativa para os cofres públicos municipais e é fruto direto do empenho da diretoria do consórcio, especialmente do presidente Marlan Ferreira e do superintendente Júnior Mota.

Atendendo a uma reivindicação formal do Conagreste, que expôs as dificuldades orçamentárias enfrentadas pelos municípios consorciados, a empresa Alagoas Ambiental S/A, responsável pela gestão da CTR, sinalizou positivamente e confirmou a manutenção dos valores estipulados no Contrato nº 05.CD/2023.

O anúncio foi recebido como uma vitória importante nas tratativas conduzidas pelo Conagreste, que não tem medido esforços para garantir a continuidade dos serviços essenciais de manejo e destinação final de resíduos sólidos, sem onerar ainda mais as gestões municipais.

“Essa conquista é fruto de um trabalho incansável de diálogo e articulação institucional. O momento exige sensibilidade e compromisso com os municípios, e conseguimos preservar tanto os serviços quanto o equilíbrio financeiro das prefeituras consorciadas”, destacou Marlan Ferreira.

A Alagoas Ambiental reafirmou seu compromisso com a regularidade e qualidade dos serviços prestados, reforçando o bom relacionamento estabelecido com o Conagreste e sua disposição para manter uma parceria responsável e duradoura.

Conagreste apresenta credenciamento de hospitais para serviços de média e alta complexidade

O Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano (Conagreste) realizou, na última quinta-feira (5), uma reunião em sua sede para apresentar oficialmente os hospitais credenciados que passarão a executar os serviços de média e alta complexidade na região.

O encontro contou com a presença do presidente do consórcio, Marlan Ferreira, além de prefeitos, secretários municipais de saúde e representantes das instituições hospitalares que foram habilitadas para prestar os serviços.

A reunião marcou mais um passo decisivo na ampliação da rede de atendimento especializado aos municípios consorciados, promovendo mais acesso, eficiência e qualidade no cuidado com a saúde da população.

Durante a apresentação foram detaladas as etapas do processo de credenciamento, os critérios técnicos adotados e os serviços que estarão disponíveis aos usuários do Sistema Único de Saúde (SUS) por meio da parceria entre os municípios e os hospitais através do consórcio. A medida vai permitir, por exemplo, a realização de exames, procedimentos cirúrgicos e tratamentos em várias especialidades.

Durante o encontro o presidente Marlan Ferreira destacou a relevância do credenciamento. “Esse é mais um passo importante para promovermos a ampliação do acesso aos serviços de média e alta complexidade, tornando-os mais perto das pessoas, reduzindo filas, custos e promovendo mais dignidade no atendimento aos nossos cidadãos”, frisou.

A iniciativa reforça o compromisso do Conagreste com a modernização da gestão pública em saúde e com a busca de soluções colaborativas que beneficiem os municípios integrantes do consórcio.

Serviço de Inspeção Municipal Consorciado do Conagreste atrai atenção de gestores pernambucanos

O modelo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) Consorciado, implantado pelo Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano (Conagreste), tem chamado atenção além das divisas de Alagoas. O sucesso da iniciativa, que tem transformado a realidade de pequenos produtores locais ao garantir regularização sanitária e ampliação de mercados, despertou o interesse de gestores públicos de outros estados.

Nesta semana, uma comitiva formada por representantes de 15 prefeituras pernambucanas, integrantes do Consórcio Intermunicipal do Agreste Pernambucano (Coniape) e da Associação Municipalista de Pernambuco (AMUPE), participou de uma missão técnica ao Agreste alagoano para conhecer de perto a experiência exigida do consórcio.

A programação começou na segunda-feira (26), em Arapiraca, com uma reunião de trabalho com a equipe do Conagreste. Durante o encontro, os visitantes conheceram a estrutura, os serviços oferecidos pelo consórcio, bem como o modelo de implantação e funcionamento do SIM Consorciado. O sistema, que permite a pequenos produtores comercializar seus produtos de origem animal de forma regularizada em todo o território dos municípios consorciados, tem se mostrado um instrumento eficiente de inclusão produtiva e desenvolvimento regional.

No segundo dia da missão, a comitiva visitou empreendimentos nos municípios de Limoeiro de Anadia e Craíbas. Nessas localidades, os gestores pernambucanos puderam ver de perto como o selo de inspeção tem impactado positivamente a vida de produtores rurais, possibilitando a expansão de seus negócios e o acesso a novos mercados consumidores.

De acordo com o presidente do Conagreste, Marlan Ferreira, a visita representa um reconhecimento importante. “É uma grande satisfação e orgulho que recebemos aqui os representantes de municípios e consórcios de Pernambuco. A presença do grupo demonstra que estamos no caminho certo, com experiências exitosas que despertam o interesse de outros estados. O Conagreste tem trabalhado com seriedade, inovação e compromisso com os municípios, e é uma honra poder compartilhar os nossos resultados com parceiros tão importantes”, destacou.

A missão técnica reforça o papel estratégico dos consórcios intermunicipais na busca por soluções regionais para desafios comuns, sobretudo na área de desenvolvimento econômico e segurança alimentar.

O SIM Consorciado do Conagreste se consolida, assim, como uma referência nacional no apoio à agricultura familiar e à produção artesanal de alimentos de origem animal com qualidade e segurança.

Fotos: Mara Santos / Ascom Conagreste

Médica veterinária do Conagreste alerta consumidores sobre os cuidados na hora de comprar o pescado da Semana Santa; veja vídeo

Com a chegada da Semana Santa, a médica veterinária do Conagreste, Taíne Soares, trouxe um alerta importante
sobre os cuidados que o consumidor deve ter na hora de comprar o pescado para o tão esperado almoço da Sexta-feira da Paixão.

De acordo com a veterinária, três cuidados básicos devem ser tomados e são fundamentais para garantir a procedência, a qualidade do pescado a ser consumido e a segurança alimentar de toda a família.

A primeira dica é observar a higiene do estabelecimento e verificar se o pescado está sendo mantido refrigerado, seja no freezer ou no gelo.

A segunda dica é verificar algumas características importantes que mostram se o pescado está realmente fresco. Os olhos do peixe devem estar salientes e brilhantes, as guelras devem estar vermelhas, as escamas brilhantes e com coloração uniforme e a carne firme.

A terceira dica é para quem prefere comprar o pescado congelado. Nesse caso é importante observar as datas de fabricação, de validade e se a embalagem tem o Selo de Inspeção do serviço oficial, certificação que garante a qualidade do alimento a ser consumido.

Sob a gestão do presidente Marlan Ferreira, o Conagreste é responsável por gerir o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), o primeiro selo consorciado do estado de Alagoas. Para aderir ao Serviço o produtor deve trabalhar com produtos de origem animal, ter CNPJ e procurar a Secretaria de Agricultura do seu município, desde que esse município seja um dos 32 consorciados ao Conagreste.

Veja o vídeo

Conagreste realiza workshop sobre PPP’s e Terceiro Setor, reunindo prefeitos e representantes de municípios consorciados

“O Fomento das PPP’s e o Marco Regulatório das Organizações Sociais”. Esse foi o tema de um workshop realizado, nesta sexta-feira (28), pelo Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano (Conagreste), que reuniu prefeitos e representantes dos municípios consorciados. O evento contou com a participação de palestrantes renomados e foi realizado no auditório do SESC em Arapiraca.

Com 32 municípios, entre consorciados e conveniados, o Conagreste tem trabalhado no sentido de fomentar as parcerias entre o poder público e o 3º Setor, composto por entidades privadas sem fins lucrativos que prestam serviços com finalidades de interesse público. Sob a presidência do prefeito de Limoeiro de Anadia, Marlan Ferreira, o consórcio tem participado de encontros e trocas de experiências com o setor, inclusive fora de Alagoas.

No workshop desta sexta-feira foram ministradas as seguintes palestras: “O 3° Setor como Parceiro Estratégico do Poder Público: O MROSC e a Construção de uma Gestão Pública Eficiente e Transparente”, ministrada pelo subprocurador geral do Ministério Público, Valter Acioly; “O papel de uma agência de inovação para a transformação da gestão pública municipal”, ministrada pelo presidente da Inovatec, Edvaldo Vasconcelos; e “Parcerias Públicas e Privadas: concessões e desafios no setor público”, ministrada pelo subsecretário de Ações Estratégicas de Maceió, Caio Buarque, e pela mestre em Direito Público, Catharyna Duarte.

*Fotos: Mara Santos / Ascom Conagreste

Município de Flexeiras é o mais novo integrante do Conagreste

O Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano (Conagreste) celebrou, nesta terça-feira (11), a adesão de mais um munícipio. Flexeiras, localizado na Zona da Mata do estado, é o novo integrante do consórcio.

O presidente do Conagreste e prefeito do município de Limoeiro de Anadia, Marlan Ferreira, e a prefeita de Flexeiras, Silvana Cavalcante, assinaram o Termo de Adesão em uma solenidade realizada no Clube Municipal, na presença de dezenas de produtores locais.

Durante a solenidade, a coordenadora do Serviço de Inspeção Municipal Consorciado (SIM/Conagreste), Caroline Canesin, realizou uma palestra para explicar o serviço, seu funcionamento, as etapas para a conquista do selo e os seus benefícios.

Durante sua fala, Marlan Fereira destacou todas as ações que o Conagreste tem realizado para garantir o desenvolvimento das gestões municipais e falou da satisfação de ter Flexeiras como mais novo integrante.

“É uma satisfação imensa receber Flexeiras no Conagreste. Mais uma parceria forte e produtiva que conquistamos e que, com toda certeza, virá agregar e somar na idealização de ações compartilhadas entre os nossos outros 31 municípios. Quero aqui dar boas-vindas à Flexeiras e dizer para a prefeita Silvana Cavalcante e para os produtores locais que estaremos juntos na busca pelo desenvolvimento da agricultura familiar local e, consequentemente, do município”, declarou Marlan.

A prefeita de Flexeiras também falou sobre a parceria entre o município e o consórcio a parir da adesão formalizada.

“Dizer da felicidade de Flexeiras fazer parte do Conagreste. Quero agradecer ao presidente Marlan, que está aqui hoje com a gente. Dizer da importância do SIMc para os nossos agricultores. Tivemos a palestra aqui com a veterinária, Caroline, que explicou tudo para os nossos agricultores, sobre a importância desse selo, com o qual os produtores vão poder vender seus produtos em todos os municípios do Conagreste. Estamos felizes em fazer parte desse consórcio que tem 31 municípios. Vamos seguir trabalhando para fazer o melhor por Flexeiras”, frisou a prefeita Silvana Cavalcante.

Com a adesão de Flexeiras, o Conagreste soma 32 municípios integrantes. Ao longo da gestão de Marlan Ferreira, o consórcio vem desenvolvendo ações que vão desde a entrega de máquinas e implementos agrícolas, biodigestores para escolas e o SIM/Conagreste, Selo de Inspeção Municipal Consorciado, uma certificação que garante a qualidade dos produtos de origem animal, produzidos por pequenos empreendedores, e que permite a comercialização dos produtos nos 32 municípios que integram o consórcio, inclusive para entes públicos.

Participaram da solenidade, a vice-prefeita de Flexeiras, Sheila Calheiros, o secretário de Agricultura do município, Kennedy Santos, o presidente da Câmara Municipal, vereador Márcio Cavalcante, além de demais vereadores, secretários e outras autoridades.

Superintendente do Ministério da Agricultura destaca atuação do Conagreste junto a agricultura familiar em AL

O Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano (Conagreste) vem se destacando por suas ações voltadas ao fortalecimento da economia, do empreendedorismo e, especialmente, da agricultura familiar. Atualmente com 30 municípios, entre consorciados e conveniados, o trabalho do Conagreste recebeu o reconhecimento do superintendente do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) em Alagoas, Jorge Marques, que enalteceu o protagonismo do consórcio no estado de Alagoas.

“Em Brasília conversei com auditores do Ministério, que destacaram o importante trabalho do Conagreste em Alagoas. Parabenizo o presidente Marlan Ferreira e toda a sua equipe, que têm trabalhado de forma séria e competente no fortalecimento da agricultura familiar, na geração de renda e no incentivo aos pequenos empreendedores”, frisou o superintendente.

Ao longo da atual gestão o Conagreste vem desenvolvendo várias frentes de trabalho, com ações que vão desde a entrega de tratores, implementos, caminhões pipas e biodigestores para escolas, além da ampliação do SIM/Conagreste, o Selo de Inspeção Municipal, uma certificação que garante a qualidade dos produtos de origem animal produzidos por pequenos empreendedores e que também permite a comercialização desses produtos em todos os 30 municípios que integram o consórcio, inclusive para os entes públicos.

Conagreste entrega trator e implementos agrícolas em Tanque D’arca

Visando o fortalecimento da agricultura familiar dos municípios, o Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano (Conagreste) realizou, nesta quinta-feira (20), a entrega de mais um trator e implementos agrícolas, desta vez na cidade de Tanque D’arca. A solenidade de entrega dos equipamentos foi realizada na praça central.

Ao chegar na cidade, o presidente do Consórcio, Marlan Ferreira, foi recepcionado pelo prefeito Didi Lopes, pelo vice Jean Lima, além de secretários municipais, vereadores e agricultores familiares da região. Marlan também esteve acompanhado do superintendente do Conagreste, Júnior Mota, e da chefe de gabinete Graça Lisboa.

Além do trator, avaliado em mais de meio milhão de reais, o Conagreste também entregou um carroção e um arado, itens que já serão utilizados pelo Município no processo de aragem e preparo do solo para a próxima safra.

“Estou muito feliz em estar aqui em Tanque D’arca entregando mais um trator e esses implementos que farão a diferença na agricultura familiar. O Conagreste segue de portas abertas para Tanque D’arca e todos os municípios que fazem parte do consórcio”, finalizou o presidente Marlan Ferreira.

Com selo SIM/Conagreste, frigorífico vence chamada pública para fornecer carne para a merenda escolar de Limoeiro de Anadia 

Um dos produtores que possui a certificação do Serviço de Inspeção do Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano (SIM/Conagreste) está colhendo benefícios de ter seus produtos inspecionados. 

O Frigorífico do Edivaldo, localizado no município de Limoeiro de Anadia, recebeu o selo SIM/Conagreste em dezembro de 2023, e, após participar de uma chamada pública da Prefeitura do referido município, está fornecendo bifes para a merenda escolar da rede municipal. 

Esta é a primeira vez na história de Limoeiro de Anadia em que a carne presente na merenda escolar das escolas é comprada de um produtor local. Além de poder vender seus produtos para entes públicos, por meio de chamada pública, o Selo SIM/Conagreste também permite que os produtos que têm a certificação sejam vendidos, de forma legal, para os 30 municípios que integram o Consócio. 

O Frigorífico do Edvaldo é um estabelecimento gerenciado de forma familiar, comercializando carnes de qualidade e procedência. É o primeiro frigorífico da região Agreste a conquistar o selo SIM/Conagreste, que é um sistema de inspeção sanitária municipal que fiscaliza a produção, processamento, armazenamento e comercialização de produtos. 

Segundo a Prefeitura de Limoeiro de Anadia, cujo prefeito é o presidente do Conagreste, Marlan Ferreira, atualmente, mais de 80% dos alimentos consumidos na merenda escolar são adquiridos no próprio município, que tem adotado a preferência para valorizar a agricultura familiar local. 

Campo Alegre Coite do Noia Viçosa Maragogi Taquarana Craibas Limoeiro de Anadia Minador do Negrão Porto Real do Colégio Belém Campo Grande Estrela de Alagoas Feira Grande Olho D’Água Grande Lagoa da Canoa Maribondo Palmeira dos Indios São Sebastião Tanque D’Arca Traipu
Skip to content